济宁微山湖旅游特色小吃有哪些?

2019-01-02 09:40 阅读 241 views 次 评论 0 条

微山湖旅游攻略-济宁微山湖旅游特色小吃有哪些?济宁微山湖有什么特色的小吃,一天就可以品尝到微山湖的特色呢?微山湖最大的特色要属微山湖的湖类产品。还有夏季比较清凉和有食欲的小吃。微山湖什么比较多呢?当然是荷花和荷叶,万顷红荷,百里芦荡。你能想象荷花和荷叶也能吃吗?

济宁微山湖旅游特色小吃有哪些?——炸荷花

微山湖人有着得天独厚的取材条件,所以久之“炸荷花瓣”也是当地人美食喜爱之一,据说满汉全席的万寿宴就有一道花式点心{荷花酥}。“中国荷都”之称的微山湖,十万亩荷花荡世间罕见。由于易取食材故此小吃也是当地人擅于做的美食之一。用荷花做的酥炸荷花:金黄的色泽、酥脆可口、清甜美味,且营养丰富,味道鲜美。外酥内软,甘美异常,荷花的芬芳令人齿颊生香。也是受众多老百姓多年来百吃不厌的风味小吃。

微山湖旅游图片微山湖小吃图片——荷花宴

济宁微山湖旅游特色小吃有哪些?——炸荷叶
连同一起采摘的鲜嫩荷叶也可以做成美味的小吃哦!下锅炸制成金黄色即可起锅入盘,吃到口中散发荷叶的清香和里嫩外酥的口感。由于荷塘菜原料季节性太强,加上部分传统烹饪 工艺失传,如今在市面上想一饱正宗的口福,还不如自己去寻觅食材,在家动手料理,在创意和体验中感受美食的乐趣。

济宁微山湖旅游特色小吃有哪些?——咸鸭蛋

微山湖咸鸭蛋精选微山湖红荷湿地自然放养的麻鸭蛋,经过多道传统工艺精心加工而成,该产品没有任何食品添加剂、防腐剂,蛋黄如橘,低盐多油,醇香可口,是中外游客、大众百姓餐桌之推荐特色食品,也是我们枣庄地区最受游客欢迎喜爱购买的特色食品。

微山湖旅游小吃和微山湖特产有哪些?——松花蛋
济宁微山湖旅游特色小吃有哪些?——莲子

“微山一岛临四湖,湖里渔舟满莲香”。莲子俗名藕实,莲蓬子,主产山东、湖南、湖北、福建、江苏、浙江、江西,尤以山东微山湖莲子有名。 莲子是滋补佳品。新鲜的莲子生吃,清香可口;熟吃,清火滋补,药用价值相当高,莲子羹或莲子汤已经成为国宴中的高档菜肴。莲子羹,冷食、热食均宜,有清心顺气的功效,根据配料不同,可以做出多种口味 。莲子能强心安神,有较好的保健效果。

 

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