去滕州微山湖红荷湿地公园旅游特色小吃有哪些？

来滕州微山湖湿地公园旅游，游览了万顷荷花，百里芦荡、鸥骛翔集、碧水白帆后，很多朋友就在向我们咨询滕州微山湖红荷湿地公园旅游特色小吃有哪些？滕州微山湖湿地公园的特色小吃贵不贵？好不好吃?小编特意为您搜索了滕州微山湖湿地公园旅游特色小吃，请看下面：

1 滕州微山湖湿地公园特色菜之【霸王别姬】：是流行于微山湖一道名菜，宿迁人民为纪念在推翻暴秦统治中立下了汗马功劳的英雄项羽，并怀念那位心系国运、大义凛然的绝代佳人虞姬，创制了霸王别姬这道名菜，流传至今。解放后，毛泽东、刘少奇、陈毅等党和国家领导同志来徐州视察工作，都品尝过这道名菜，并给予赞扬。这道名菜经已故名厨裴继洪改进，借鸡、鳖形象的烘托，使霸王别姬这一历史题材，含义委婉，意境甚妙。鸡、鳖肉质鲜嫩，汤浓味醇。

2 滕州微山湖湿地公园特色菜之【麻鸭卧雪】：又名香酥鸭，此菜创始于山东省微山县，也是微山湖地区最负盛名的汉族特色小吃之一。如今已经发展成为和孔府菜，筒子鱼，四孔鲤鱼并列齐名的济宁市四大鲁菜之一。

3 滕州微山湖湿地公园特色菜之【漂汤鱼丸】：是山东济宁汉族传统名菜，微山当地的渔家菜代表作之一，老少咸宜、味美可口的菜肴自然成为百姓家中款待宾客的主打招牌，因食材要求，价格远远低于麻鸭卧雪等其他渔家招牌菜品，所以从高档宴会到家常饭菜普及程度都相当高。红白喜事，招待亲朋，朋友小聚都是必不可少的美味。

4 滕州微山湖湿地公园特色菜之【老鳖靠河沿】："老鳖靠河沿"是京杭大运河、微山湖附近地区有名的地方特色菜肴，这种乡土气息浓郁的地锅菜在微山湖边的渔民家庭中现在还经常能够吃到。过去,湖中渔民在船上生活,为了节省烧火的柴草,一般将现捕的活鱼,用湖中水,在大铁锅中炖,锅边贴上手掌大小的面饼,鱼熟了,锅饼也连蒸带烤地熟了。吃着鱼就着面饼,喝着鲜美鱼汤,一顿饭吃得有滋有味。

5 滕州微山湖湿地公园特色菜之【大闸蟹】：大闸蟹也叫“螃蟹”或“毛蟹”，节肢动物门甲壳纲动物。头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬。身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足，表面长满绒毛；螯足之后有4对步足，侧扁而较长；腹肢已退化。河蟹的雌雄可从它的腹部辨别：雌性腹部呈圆形，雄性腹部为三角形。河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸，夜间活动，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食，每年秋季常洄游到出海的河口产卵，第二年3～5月孵化，发育成幼蟹后，再溯江河而上，在淡水中继续发育长大。河蟹的肉质鲜嫩，是深受人们喜爱的一味食品。