2019枣庄微山湖旅游指南-微山湖特产有哪些？

2019枣庄微山湖旅游指南-微山湖特产有哪些？微山湖物产丰富，每年盛夏，岛周围十万亩野生荷花连片盛开，蔚为壮观。来微山湖旅游怎么能不带些特产呢。
2019枣庄微山湖旅游指南-微山湖特产有哪些？——微山湖咸鸭蛋

蛋黄中带有红黄色卵黄素及胡萝卜素，溶于蛋黄油呈红黄色，增加咸蛋的感官性状，咸鸭蛋出油则是腌好的标志。此外，微山湖咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，因此是夏日补充钙、铁的好食物。

2019枣庄微山湖旅游指南-微山湖特产有哪些？——微山湖大闸蟹

近年来，济宁市和微山县不断加大对螃蟹养殖业的投入力度，引导成立了微山湖大闸蟹养殖协会、专业合作社组织，并改进广大养殖户落后的养殖方式，实行了“六统一”的生产模式，其产量以聚全国首位，已由大向质的转变，微山湖大闸蟹具有青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮膏肥、香味浓郁的特点。微山湖水质清澈，河床平坦，光照充足，水草丰茂，饵料资源丰富，可以说是天然的大闸蟹养殖基地。大力发展生态、高效、优质、品牌。政府先后有计划地组织企业和专业合作社组织和，赴北京、济南、青岛等地参加推介会，积极对外宣传自己的有机食品和无公害优势品牌。不久将来微山湖大闸蟹将会和阳澄湖大闸蟹媲美，大有赶超之势。