喷香的煎饼_可带走的微山湖风味小吃_微山湖周边游

山东济宁微山湖风味小吃,山东济宁微山湖文化,山东济宁微山湖旅行攻略,山东济宁微山湖旅行网

说起山东济宁微山湖风味小吃有很多种，比如：麻鸭卧雪、霸王别姬、老鳖靠河沿、筒子鱼、漂汤鱼丸、山东济宁微山湖全鱼宴等等都是山东济宁微山湖风味小吃中的一种，但是可以带回家连续品尝的山东济宁微山湖风味小吃有山东济宁微山湖煎饼，下面是山东济宁微山湖旅行网整理的关于山东济宁微山湖煎饼的详情。

山东济宁微山湖煎饼概况

　　山东济宁微山湖煎饼名气很大，品种繁多，色香味俱佳。

山东济宁微山湖风味小吃,山东济宁微山湖文化,山东济宁微山湖旅行攻略,山东济宁微山湖旅行网

山东济宁微山湖煎饼分类

山东济宁微山湖煎饼用料主要以粮食为主，也可掺入各种湖产。用高粱做的是红煎饼；用小麦做的是白煎饼；用玉米、小米做的是黄煎饼；用瓜干做的是黑煎饼。亦有几种杂粮掺和着做的，如小麦、黄豆、高粱做的煎饼叫“三碰头”。还有一种掺和着炒熟的芝麻做的，叫芝麻煎饼，很香很好吃。掺杂湖产的煎饼，如掺芒子米、菱米等。灾荒年间掺草粉、茅草核(ｈú)做的煎饼，如绿色荷叶，口味清爽。

山东济宁微山湖煎饼特色

　　做煎饼，要用石磨将原料细细磨成水糊子，用铁鏊子烙制而成。这种煎饼比用干面和成糊子的煎饼，口感好，别有风味。烙好的煎饼还可以用小盘鏊子溻成煎饼卷，香酥可口，便于储藏。微山人喜吃煎饼，也喜欢吃辣椒。有“煎饼卷辣椒，越吃越添膘”之说。

以上资料由枣庄招商国旅编辑部整理编辑，您寻梦台儿庄古城后，再来山东济宁微山湖旅行尝遍山东济宁微山湖风味小吃，是您一生的享受，枣庄招商国旅为您提供优质的服务，更会为您量身定做合适您的山东济宁微山湖旅行攻略，来山东济宁微山湖风景区是您在游玩中感受生活、感受人生，这也是枣庄招商国旅服务的宗旨。

台儿庄古城攻略 http://www.zztez.com/

山东济宁微山湖旅行网： http://wsh.517tez.com

山东济宁微山湖旅行攻略：http://wsh.517tez.com/wshgl/

山东济宁微山湖旅行景点：http://wsh.517tez.com/wshjd

联系电话：0632-3133555 15318082555

铁道游击队故乡欢迎您，山东济宁微山湖旅行社欢迎您的到来。

1、可以直接登录山东济宁微山湖自由行网站查看旅行信息

2、可以直接拨打山东济宁微山湖自由行电话：0632-3133555 0632-3272000

3、24小时手机预订山东济宁微山湖门票、住宿：13375665369 王经理