鲁班纪念馆附近特色美食_鲁班纪念馆位于滕州市龙泉广场,靠近市中心,在滕州吃住行都很方便,大大小小的酒店、宾馆、餐厅都非常不错,小编在这里为各位游客大大提供一些微山湖红荷湿地美食。
鲁班纪念馆附近特色美食:香辣鲤鱼
微山湖湖区待客必不可少的传统风味菜品。选用微山湖特产鲜活的四鼻鲤鱼为原料,去鳞、内脏后剞上一字花刀,投入烧开烹好的鱼汤中,炖熟,调味盛入鱼池中,然后把干辣椒、花生米拍碎,加芝麻油炸后,浇在炖好的鲤鱼上。这样,鱼肉鲜嫩、香辣扑鼻的四鼻鲤鱼便做好了。这种香辣风味在湖区还可以用于制作鲇鱼或其他脂多肥美的鱼类。
鲁班纪念馆附近特色美食:老鳖靠河沿
老鳖靠河沿,也称地锅。流行于京杭大运河、微山湖附近地区,最初是船家为了省事,把饭和菜同锅做的一种方法,即锅中央炖汤菜,锅四周贴上面饼,菜饭同熟。因其饭菜同锅,饭中有菜,菜中有饭,味道特别好吃,逐渐流行开来,成为一道具有特色的地方名吃。
鲁班纪念馆附近特色美食:麻鸭卧雪
麻鸭卧雪又名香酥鸭,此菜创始于山东省微山县,也是微山湖地区最负盛名的汉族特色小吃之一。如今已经发展成为和孔府菜 ,筒子鱼,四孔鲤鱼并列齐名的济宁市四大鲁菜之一。
鲁班纪念馆附近特色美食_以上美食都是小编整理的具有微山湖湿地特色的美食,如果是到微山湖湿地公园去品尝将更具特色与口感。滕州微山湖红荷湿地门票70元+船票70元+观光车12元=152元;
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备注:购票服务费20元/人;
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