微山岛旅游吃什么?

2019-01-02 09:40 阅读 185 views 次 评论 0 条

微山岛旅游吃什么?微山岛,中国重点红色旅游区,中国优秀旅游目的地。夏季来微山岛避暑,是个不错的选择。微山岛地势起伏,山石险峻,溪水流淌,林木葱郁,再加上小吃美食众多,夏季来微山岛旅行着实不错!
微山岛旅游吃什么?——微山湖乌鳢
乌鳢是微山湖中产量比较多的鱼类,它适应能力强,繁殖量大,是有名的“孝”鱼,很受湖区人们的喜爱。乌鳢体态丰腴,肉质细腻,能做成许多道菜品,既可 做主料,又可做辅料,还可以制茸,是许多厨师喜欢采用的鱼类原料。在湖区有“宁丢爹和娘,不丢乌鱼肠”之说。

微山岛旅游吃什么?——微山湖麻鸭
麻鸭是全国四大名鸭之一,是微山湖区长期培育的优质畜禽,年产量达千万只。由于麻鸭长年放养在湖里,以食鲜活鱼虾、贝类及田螺为主,还有脆莲嫩菱等,所以它体大肉嫩,鲜嫩味美。用它加工做成的香酥鸭、荷香妙龄鸭已畅销国内外。

微山岛旅游吃什么?——微山湖麻鸭

微山岛旅游吃什么?——微山湖老鳖

甲鱼是微山湖的名贵水产品。用甲鱼做成的甲鱼汤是滋补佳品,老少皆宜;用它与农家鸡做成的“霸王别姬”,不仅味道极其鲜美,而且寓意独特。

微山岛旅游吃什么?——微山湖松花蛋

松花蛋,又叫皮蛋、变蛋,是我国一种传统的风味蛋,深受全国人民的欢迎。经过特殊的加工方式后,松花蛋会变得黝黑光亮,上面还有白色的花纹,闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来。

微山岛旅游吃什么?——微山湖松花蛋
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