微山湖上看红荷欧鹭嬉戏_微山湖周边游

2019-01-02 09:40 阅读 121 views 次 评论 0 条

山东济宁微山湖上看红荷欧鹭嬉戏

在山东济宁微山湖上看万顷红荷也是去山东济宁微山湖红荷湿地旅行的必看美景,如果你有幸看到欧鹭嬉戏更是不可多的。这次也是有幸看到一个欧鹭嬉戏给大家分享一下。

万顷红荷、百里芦荡、鸥骛翔集、碧水白帆,构成了山东济宁微山湖独有的风韵,被专家誉为华东地区推荐湿地之一。国家AAAA景区。是经过大自然万年的进化孕育极为丰富的物种资源,具有极大的科研价值和生态条件功能。湿地植物种类达100多种,鸟类多达59种,同时还有鸡头米、四鼻孔鲤鱼等山东济宁微山湖特有的湖产品,还有山东济宁微山湖咸鸭蛋,山东济宁微山湖藕芽,莲蓬等特色产品。

下面给大家介绍一些山东济宁微山湖红荷湿地的美味湖产品:

1. 山东济宁微山湖大闸蟹

近年来,济宁市和微山县不断加大对螃蟹养殖业的投入力度,引导成立了山东济宁微山湖大闸蟹养殖协会、专业合作社组织,并改进广大养殖户落后的养殖方式,施行了“六统一”的消费模式,其产量以聚全国首位,已由大向质的转变,山东济宁微山湖大闸蟹具有青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮膏肥、香味浓郁的特点。

山东济宁微山湖水质清澈,河床平坦,光照充足,水草丰茂,饵料资源丰富,可以说是自然的大闸蟹养殖基地。大力发展生态、高效、优质、品牌。政府先后有计划地组织企业和专业合作社组织和,赴北京、济南、青岛等地参加推介会,积极对外宣传自己的有机食品和无公害优势品牌。不久将来山东济宁微山湖大闸蟹将会和阳澄湖大闸蟹媲美,大有赶超之势。

2.山东济宁微山湖乌鳢

山东济宁微山湖乌鳢是山东济宁微山湖中产量比较多的鱼类,它顺应能力强,繁殖量大,是著名的“孝”鱼,很受湖区人们的喜爱。乌鳢体态丰腴,肉质细腻,能做成很多道菜品,既可做主料,又可做辅料,还可以制茸,是很多厨师喜欢采用的鱼类原料。在湖区有“宁丢爹和娘,不丢乌鱼肠”之说。

山东济宁微山湖乌鳢亦称黑鱼,体呈乌黑色,由背至腹颜色逐渐变浅,圆鳞。冬眠时钻到稀泥里。暖和的季节,山东济宁微山湖乌鳢在水中活动一段工夫后,往往需要将头部露出水面,借以辅助呼吸。其体态丰腴,体形圆而长,全身灰黑色,背部与头部较暗,腹部淡白色,头背部有七星状斑纹,体侧有很多不规则黑色斑块,有光泽,鳞片完整,不易脱落,粘液无浑浊,肌肉组织有弹性。肉质细腻,密实,味道鲜美。

3. 山东济宁微山湖四鼻孔鲤鱼

四鼻孔鲤鱼营养丰富,鱼肉细嫩,味道鲜美醇厚。此种鲤鱼尤以清炖最为可口,洗净开腹去脏,不须刮鳞,微火一炖,鱼鳞即可融化为油,自然之香令人垂涎。相传郑板桥任潍县知县时,最喜食清炖潍鲤加小米干饭。他曾写诗赞誉潍鲤:“美姿美味美华宴,奇闻奇趣奇姻缘,郑燮有幸辖宝地,愿做鱼郎不做官。”

自古以来,诸城人都把烹制潍鲤作为待客佳肴。在山东济宁微山湖周围地区,人们视四鼻孔鲤鱼为吉祥物,人到83岁时,儿女至亲都要赠予鲤鱼以示祝贺,酒席盛筵更少不了四鼻鲤鱼。目前,山东济宁微山湖除野生鲤鱼外,还进行池养、围网养和网箱养,四鼻孔鲤鱼的产量有较大提高,仅山东济宁微山湖一般年产量即在50~100万公斤。

4. 山东济宁微山湖老鳖

山东济宁微山湖老鳖即甲鱼是山东济宁微山湖的名贵水产品。用甲鱼做成的甲鱼汤是滋补佳品,老少皆宜;用山东济宁微山湖老鳖与农家鸡做成的“霸王别姬”,不仅味道极其鲜美,而且寓意独特;爆炒山东济宁微山湖老鳖是湖区厨师在实践中发明的一道菜品,此三道菜品是湖区的特色菜,也是湖区婚宴中的名菜。

甲鱼又称鳖、团鱼,南方一些地方成为潭鱼、嘉鱼。是一种卵生两栖爬行动物,其头象龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘呈柔软状裙边,颜色墨绿。甲鱼常在水底的泥沙中生活,喜食鱼、虾等小动物,瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食。

山东济宁微山湖红荷湿地的湖类特产数不胜数,在这就不一一列举了,欢迎大家来山东济宁微山湖红河湿地旅行,品尝这里的特产名吃,来到这里,你肯定会爱上这里,枣庄招商国旅期待你的到来!

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